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副標題 : 家傳粵式手工菜
作者 : 李家鼎
分類 : Home Economics (HE)
關鍵字 :
這本書是我最早借的一批書之一,書中記錄了鼎爺(李家鼎)做過或私房料理,由餐前小菜到老火靚湯,再由主食到飯後甜品,每一樣都使人唾涎三尺,適合愛下廚的人?讀。我印象中圖書館還有第二集,也十分推薦學生們閱讀!
鼎爺廚房
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