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絕不失手的超夢幻法式馬卡龍

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副標題 : Macarons maison appris en France

作者 : 飯田順子

分類 : Integrated Cultural & Practical Subjects (ICP)

關鍵字 :

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1則評論
 
 
丘曉琳 2016-12-21

這本書記述了不少馬卡龍的製作和技巧。只要掌握技巧，就能做出屬於自己的風格。這本書不但記述了製作和技巧，還介紹了世界各地不同的馬卡龍，每一個形狀都不同，做法也有少許不相同。每一幅圖都勾起了我口胃了！

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絕不失手的超夢幻法式馬卡龍

ACNO B11917
索書號 427.16 8621
複本總數 1
館藏位置 Chinese Book Shelves
借閱分類 Chinese Acquisition
ISBN 9789865973490
出版商 楓書坊文化
出版年份 2012
版本 1st
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Integrated Cultural & Practical Subjects (ICP)
價格 81
面(頁)數 81
插圖及稽核細節 Y
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絕不失手的超夢幻法式馬卡龍

這本書記述了不少馬卡龍的製作和技巧。只要掌握技巧，就能做出屬於自己的風格。這本書不但記述了製作和技巧，還介紹了世界各地不同的馬卡龍，每一個形狀都不同，做法也有少許不相同。每一幅圖都勾起了我口胃了！
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丘曉琳 2016-12-21

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本書籍資訊

ACNO B11917
索書號 427.16 8621
館藏位置 Chinese Book Shelves
借閱分類 Chinese Acquisition
ISBN 9789865973490
出版商 楓書坊文化
出版年份 2012
版本 1st

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